吃什么东西长高快

儿童身高增长与均衡营养密切相关，适量食用富含优质蛋白、钙、维生素D的食物有助于促进生长发育。主要有牛奶、鸡蛋、鱼类、豆制品、深色蔬菜等。

1、牛奶

牛奶是钙和维生素D的优质来源，每100毫升牛奶约含100毫克钙。钙质有助于骨骼矿化，维生素D可促进钙吸收。建议每日饮用300-500毫升，乳糖不耐受儿童可选择无乳糖牛奶或酸奶替代。家长需注意避免空腹饮用，搭配主食更利于营养吸收。

2、鸡蛋

鸡蛋富含优质蛋白和卵磷脂，蛋白质含量约13克/100克。蛋白质是骨骼和肌肉生长的物质基础，卵磷脂有助于神经发育。建议每日食用1个全蛋，水煮或蒸蛋羹的烹饪方式营养保留更完整。对鸡蛋过敏的儿童需遵医嘱选择替代食物。

3、鱼类

三文鱼、沙丁鱼等深海鱼类含有丰富维生素D和Omega-3脂肪酸。维生素D可调节钙磷代谢，Omega-3脂肪酸有助于生长激素分泌。每周食用2-3次，清蒸或烤制能最大限度保留营养。家长需注意剔除鱼刺，幼儿建议制成鱼泥食用。

4、豆制品

豆腐、豆浆等大豆制品含植物蛋白和异黄酮，每100克豆腐约含8克蛋白质。大豆蛋白的氨基酸组成接近人体需求，异黄酮可能促进成骨细胞活性。建议每周食用3-4次，南豆腐钙含量高于北豆腐，适合与海带等搭配烹饪。

5、深色蔬菜

菠菜、油菜等深色蔬菜富含维生素K和镁元素。维生素K参与骨钙素合成，镁元素影响甲状旁腺激素分泌。每日应保证200克蔬菜摄入，急火快炒或焯水后凉拌可减少营养流失。肠胃功能较弱的儿童建议将蔬菜切碎后烹调。

除饮食调理外，保证每日1-2小时户外运动能刺激生长板软骨细胞增殖，尤其是跳绳、篮球等纵向运动。夜间深度睡眠时段生长激素分泌量可达白天的3倍，学龄儿童应保持9-11小时睡眠。定期监测骨龄和生长曲线，若年生长速度低于5厘米或长期处于身高百分位P3以下，建议家长及时带孩子到儿科内分泌科就诊评估。