塑料菜板发黑怎么清理干净

塑料菜板发黑可以通过小苏打、白醋、食盐、柠檬汁、漂白剂等方法清理干净。发黑通常由霉菌滋生、食物色素渗透、长期潮湿、清洁不彻底、材质老化等原因引起。

1、小苏打

小苏打具有弱碱性，能分解菜板表面的有机污渍和霉菌。将小苏打与水调成糊状，均匀涂抹在发黑处，静置后用硬毛刷洗，可有效去除黑色霉斑。小苏打对塑料材质无腐蚀性，适合日常清洁使用。

2、白醋

白醋中的醋酸能杀灭霉菌并溶解色素沉淀。用白醋浸湿厨房纸敷在发黑区域，覆盖保鲜膜防止挥发，静置后擦洗即可。白醋清洁后需用清水彻底冲洗，避免残留酸味影响食物味道。

3、食盐

粗盐颗粒能通过物理作用磨除表层污渍。将食盐撒在菜板上，用切开的柠檬或百洁布反复擦拭，盐粒的摩擦作用可清除渗透性色素。此方法适合轻微发黑且无霉变的情况。

4、柠檬汁

柠檬酸具有天然漂白和杀菌作用。将柠檬汁与食盐混合后涂抹发黑处，阳光照射能增强去污效果。柠檬汁特别适合清除蔬果残留的色素，清洁后留有清新气味。

5、漂白剂

稀释后的家用漂白剂能彻底杀灭霉菌孢子。按比例稀释后浸泡菜板，需确保通风并佩戴手套操作。漂白剂适用于严重霉变情况，使用后需多次冲洗避免化学残留。

日常使用塑料菜板时应及时清洗并竖立晾干，避免食物残渣堆积。每周用开水烫洗可预防霉菌滋生，发现划痕或严重变色建议更换。处理生熟食需使用不同菜板，存放时保持干燥通风环境能延长使用寿命。若霉变深入材质内部或出现异味，应及时淘汰以确保饮食安全。